Меню белорусской кухни — Казино Опера – Меню

Меню белорусской кухни

Драники с зеленым лучком

255 г

Мачанка с налистниками

530 г • Блюдо из телятины, копченой свиной грудинки, куриных колбасок в сметанном соусе, подается с тонкими блинчиками

Дерун с форелью и домашней сметаной

314 г • Картофельный блин подается с форелью слабой соли и домашней сметаной с щучьей икрой

Драники фаршированные с соусом из сморчков

440 г • Драники с куриной начинкой, подаются под сливочным соусом из сморчков

Утиная ножка с гречневой кашей и белыми грибами

380 г • Утиная ножка под соусом, подается на сливочной гречневой каше с добавлением белых грибов

Горшочек драников с уткой по-деревенски

382 г • Драники в горшочке с прослойкой из утки и карамелизированного лука

Жур с копченостями

502 г • Мясной суп, подается с запеченным картофелем и сметаной